Бейне: Лактозаға төзбеушілік пісірілген сүтті жеуге бола ма?
2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:47
Пісіру бар сүт , йогурт немесе ірімшік - денсаулыққа пайдалы әсер алудың қарапайым әдісі сүт және жағымсыз белгілерден аулақ болыңыз. Ең бастысы - баяу салу және өз шегіңізді білу. Лактозаға төзбеушілік бұл ауру немесе аллергия емес - бұл ас қорыту жүйесінің асқазан -ішек жолдарының бұзылуы сүт қант лактоза.
Осылайша лактозаға төзбеушілік күйдірілген сүтті жеуге бола ма?
Тіпті маргариндер, қысқартулар, сүт кремдер, пісірілген тауарлар мен салаттар алады қамтиды лактоза . Құрамында болуы мүмкін тағамдық ингредиенттер лактоза ең соңында тізімделген. Жоқ Лактоза : Саған болады жеу немесе бұларды ішіңіз лактоза Тегін сүт тағамдар кез келген уақытта.
лактозаға төзбеушілік пісірілген ірімшікті жеуге бола ма? Ірімшік із деңгейімен (0,5 грамнан аз) лактоза ) Табиғи, қартайған ірімшік (мысалы, Чеддар, Пармезан және Швейцария) алады көптеген адамдар қорытуы мүмкін лактозаға төзбеушілік . Сондықтан, жаңа ірімшіктер көбірек қамтиды лактоза жасқа қарағанда ірімшіктер.
Демек, лактозаға төзімсіз қандай сүт өнімдерін жеуге болады?
Бар адамдар лактозаға төзбеушілік жиі аулақ болыңыз сүт жеу өнімдер.
Төменде олардың 6 -ы берілген.
- Сары май. Май-бұл өте майлы сүт өнімі, ол кілегей немесе сүтті қатты май мен сұйық компоненттерді ажырату үшін дайындайды.
- Қатты ірімшік.
- Пробиотикалық йогурт.
- Кейбір сүт протеині ұнтақтары.
- Кефир.
- Майлы кілегей.
Пісіру лактозаны кетіре ме?
Пісіру бұзады Ферменттер - және бұл жақсы Адам ағзасы біз жейтін тағамдарды қорыту үшін өз ферменттерін жасайды. Төзімсіздіктің бұл түрі денеде пайда болады жасайды табиғи көмірсулардың қорытылуы үшін жеткілікті мөлшерде фермент (лактаза) өндірілмейді. лактоза ) көпте кездеседі сүт өнімдер.
Ұсынылған:
Диабетиктер пісірілген сәбізді жеуге бола ма?
«Сәбіз брокколи мен салат сияқты крахмалсыз көкөніс болып саналады. Бұл тағамдар қант диабетімен ауыратындар үшін глюкоза деңгейінің көтеріліп кететініне алаңдамай әр тамақтануға қауіпсіз ». Егер сіз глюкоза деңгейінің көтерілуіне қарсы қосымша сақтық шараларын қолданғыңыз келсе, сәбізді пісірудің орнына шикіден ләззат алыңыз
Егер сіз лактозаға төзімсіз болсаңыз, мак -ірімшік жеуге бола ма?
Сіз лактоза бар кейбір тағамдарға шыдай аласыз, ал лактозаға төзбеушілігі бар басқа адамдар әр түрлі тағамдарды жей алады. Әркім әр түрлі. Лактаза ферменті таблетка түрінде де келеді және оны пицца немесе макарон мен ірімшік сияқты сүт өнімдері бар тамақтанар алдында ішуге болады
Егер сіз лактозаға төзімсіз болсаңыз, мұздатылған йогурт жеуге бола ма?
Сіз йогурттің бұл түрін жеген кезде бактериялық дақылдар лактозаны ыдыратуға көмектеседі. Бірақ мұздатылған йогуртты ұмытпаңыз. Оның құрамында тірі дақылдар жеткіліксіз, бұл лактозаға төзбеушілікпен ауыратын адамдарға қиындық туғызуы мүмкін. Қауіпсіз болу үшін сіз әрқашан лактозасыз йогуртты таңдай аласыз
Лактозаға төзбеушілік кезінде не жеуге болады?
Егер сізде лактозаға төзбеушілік болса, не жеу керек: құрамында кальцийі жоғары басқа тағамдарды жеңіз. Сиыр сүтіне балама ретінде соя мен күріш сүтін қарастырыңыз. Сүт өнімдеріне еліктеп көріңіз. Балмұздақтың орнына күріштен немесе соя сүтінен жасалған мұздатылған өнімдерді жеңіз
Егер лактозаға төзбеушілік болса, пробиотиктерді қабылдауға бола ма?
БІЛІП КӨРІП КӨРГЕН КЕРЕК-ЕГЕР СІЗ ЛАКТОЗА ТӨЗІМСІЗІ БОЛСАҢЫЗ: «Егер адамда лактозаға төзбеушілік болса, құрамында Lactobacillus bulgaricus және Streptococcus thermophilus тірі немесе екеуі де бар пробиотиктерді тұтыну төзімділікті жақсартады», - дейді Сандерс. Бұл екі түрлі микробтар сіз үшін лактозаны метаболиздей алады