Бейне: Консервілерді қайнату ботулизмді өлтіре ме?
2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:47
Температурасы қайнау су (100 C / 212 F) жеткілікті ыстық емес ботулизмді өлтіреді споралар, бірақ бұл өте ыстық жою токсин (бұл не өлтіреді сіз) олар өндіреді. Қайнаған тағам бар ботулизм оны токсиндендіреді алады жасаңыз тамақ қауіпсіз (немесе қауіпсіз) тамақ.
Осылайша сіз консервілерді ботулизмге тексере аласыз ба?
Сіз көру, иіс сезу немесе дәм сезу мүмкін емес ботулинум токсин - бірақ тіпті кішкене дәмі бар тамақ құрамында бұл токсин бар алады өлімші болу. Бұрын сен дүкеннен сатып алынатын немесе үйде консервіленген тамақ , оның ластануын тексеріңіз.
Сонымен қатар, Каннинг ботулизмді қалай алдын алады? Алдын алу ботулизм Жалғыз жол ботулизмнен аулақ болыңыз болып табылады аулақ болу ластанған тағамдарды жеу. Егер сіз өзіңіздің тағамыңызды жасай алсаңыз немесе бөтелкеге салсаңыз, гигиеналық ережелерді қатаң сақтаңыз. Қысымды қолданыңыз консервілеуші немесе тағамды жақсылап дайындау немесе пастерлеу үшін пеш.
Сонымен, консервілеуден ботулизмді қалай алуға болады?
Уды Clostridium шығарады ботулинум , топырақта, шикі жемістер мен көкөністерде, ет пен балықта және басқа да көптеген тағамдар мен беттерде жиі кездесетін бактерия. Ботулизм споралар қатты, оларды қоспасыз қайнаған сумен немесе жылумен өлтіруге болмайды консервілеу қысым.
Сіз тамақтың ботулизммен ауыратынын біле аласыз ба?
ыдыс ағып тұр, дөңес немесе ісінген; контейнер зақымдалған, жарылған немесе қалыптан тыс көрінеді; ыдыс сұйық немесе көбік ағып кетеді қашан ашылды; the тамақ түсі өзгерген, көгерген немесе жағымсыз иісі бар.
Ұсынылған:
Сірке суымен тазалау микробтарды өлтіре ме?
Сірке суын тазалау сияқты кейбір қосымшалар үшін қауіпсіз ағартқыш балама ретінде қолдануға болады. Ол сонымен қатар биологиялық ыдырайды. Алайда, сірке суы дезинфекциялаушы болып табылмайды және стафилококк сияқты қауіпті бактерияларды өлтірмейді. Сутегі пероксиді микробқа қарсы ингредиенттерден тұрады және үйді тазартудың тиімді құралы бола алады
Лизол спрейі бас биттерін өлтіре ме?
Жоқ, Лизол биттерді өлтірмейді. Өкінішке орай, көптеген рецептсіз дәрі -дәрмектер енді пайдалы емес. Биттердің кілті-бұл шашты барлық жолмен алып тастау, содан кейін бұл процедураны 7-10 күн ішінде қайталау. Сіз күнделікті шашты тарауыңыз керек
Сіз консервіленген жемістерден ботулизмді ала аласыз ба?
Азық-түлік ботулизмінің көзі көбіне жеміс-жидек, көкөніс және балық сияқты құрамында қышқылдығы төмен үй консервілері болып табылады. Сонымен қатар, ауру ащы бұрыштан (чили), фольгаға оралған пісірілген картоптан және сарымсақ қосылған майдан пайда болды
Ботулизмді тыныс алу арқылы алуға болады ма?
Нәресте ботулизмі: нәрестелер ботулизммен ластанған тағамды (мысалы, бал) жеген кезде байланыса алады. Бактериялар аш ішекте өседі және токсин шығарады, ол бүкіл денеге таралуы мүмкін. Ингаляциялық ботулизм: бұл форма токсиннің таза түрі өкпеге енгенде болады
Сіз ботулизмді тамақ қалдықтарынан жұқтыра аласыз ба?
Дегенмен, қалған тағамды тоңазытқыштағы терең емес ыдыстарға қою токсиннің пайда болуына жол бермейді. Біз әдетте азық -түлік ботулизмін үйде дұрыс консервіленген тағаммен байланыстырамыз, бірақ басқа тағамдарға да қатысы бар. Егер сіз тағамды уақытынан бұрын жасасаңыз немесе қалдықтарыңыз болса, тағамды тез суытыңыз