Қант диабетімен ауыратындар үшін бұрыш пайдалы ма?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:47

Дәрумендерге, минералдарға және талшықтарға толы, крахмалсыз көкөністер – брокколи, шпинат, саңырауқұлақтар және бұрыш - жоғары сапалы көмірсулардың тамаша көзі. Бұл төмен калориялы, қоректік заттарға бай көкөністер қандағы қантқа төмен әсер ететіндіктен, олар сіздің диетаңыздың ажырамас бөлігі болып табылады. қант диабеті тамақтану жоспары.

Сондай-ақ білу керек, болгар бұрышы қандағы қантты көтере ме?

Барлық көкөністер- тіпті крахмал, жоғары қант бірі-талшықтармен, аурулармен күресетін қоректік заттармен және маңызды минералдармен мақтана алады. Қызыл және жасыл болгар бұрыштары аз қамтиды қант сәбізге қарағанда. Картоп: Пісірілген, қайнатылған, пюре немесе француз қуырылған, картоп - крахмалды көкөніс. қандағы қант деңгейін жоғарылатады жылдам.

Сонымен қатар, қызанақ қант диабетімен ауыратындарға жақсы ма? Томаттар құрамында крахмал жоқ, сонымен қатар гликемиялық индексі төмен. Гликемиялық индекс - бұл тағамдардағы көмірсулардың салыстырмалы рейтингі. Шамамен 140 грамм қызанақ 15 -тен төмен GI бар, бұл оны GI -нің төмен деңгейі мен тамаша тағамға айналдырады диабетиктер . Соның ішінде қызанақ Сіздің диетаңызда сау салмақты сақтауға көмектесуі мүмкін.

Сол сияқты, сіз сұрай аласыз, бұрыш қандағы қантты төмендете ме?

Чилидің белсенді ингредиенті бұрыш болып табылады капсаицин , бұл реттеуге көмектеседі қандағы глюкоза деңгейі . 2006 жылғы зерттеу мұны анықтады қандағы глюкоза деңгейі болды төмен құрамында кайен бар тағамды жеген субъектілерде.

Қант диабетімен ауыратындар үшін қандай көкөністер жақсы?

Ең жақсы көкөністер 2 түрі үшін қант диабеті гликемиялық индекс (GI) шкаласы бойынша төмен, талшыққа бай немесе қан қысымын төмендететін нитраттарға бай.

Төмен GI көкөністер қант диабетімен ауыратын адамдар үшін де қауіпсіз, мысалы:

• артишок.
• қояншөп.
• брокколи.
• түрлі-түсті орамжапырақ.
• жасыл бадана.
• латук салаты.
• баялды.
• бұрыш