Қант GI төмен бе?
Қант GI төмен бе?

Бейне: Қант GI төмен бе?

Бейне: Қант GI төмен бе?
Бейне: Пешсіз ТОРТ / шоколадты құймақ ТОРТ / пісірілмеген және печенье жоқ нәзік Торт 2024, Шілде
Anonim

The Гликемиялық индекс ( GI ) - көмірсулар бар тағам қанның қаншалықты тез көтерілетінін көрсететін өлшем глюкоза деңгейлер. Бұл жалпы түсініспеушілік қанттар жоғары бар GI және барлық крахмалда а төмен GI . Шын мәнінде, көп қант -құрамында тағам бар төмен GI.

GI қандағы қантқа қалай әсер етеді?

The Гликемиялық индекс ( GI ) тағамдағы көмірсулардың олардың қалай болуына байланысты салыстырмалы рейтингі болып табылады қандағы глюкоза деңгейіне әсер етеді . Төмен көмірсулар GI (55 немесе одан төмен) баяу қорытылады, сіңеді және метаболизденеді және төмен және баяу көтерілуді тудырады қандағы глюкоза және, әдетте, инсулин деңгейлер.

Сол сияқты қанттың гликемиялық индексі қандай? The гликемиялық көрсеткіш Қарапайым тілмен айтқанда, тағам қанға қаншалықты тез әсер ететінін көрсетеді қант деңгейлері көтеріледі. Бұл өлшем азық-түлікті нөлден 100-ге дейінгі шкала бойынша бағалайды. Жоғары бағаға ие тағамдар гликемиялық көрсеткіш , немесе GI , тез сіңеді және сіңеді, бұл қанның тез көтерілуіне әкеледі қант.

Сонымен қатар, қанттың қай түрі ең төмен гликемиялық индекске ие?

Ақ қант 50% глюкоза мен 50% фруктозадан тұрады, бар сәл төмен GI. GI мәліметтер қорындағы қол жетімді мәндерге негізделген, agave сиропы ең төменге ие GI мәні.

Көмірсуларды жемегенде қандағы қант неге көтеріледі?

Бар Төмен- Көмірсулы көмірсулар ( көмірсулар ) бар не себеп қандағы қант дейін көтерілу . Қашан сен көмірсулар жеу , олар бар қарапайымға бөлінеді қанттар . Сіздің сияқты қандағы қант деңгейі көтеріледі ұйқы безі инсулин деп аталатын гормон шығарады, ол жасушаларды сіңіруге итермелейді қант бастап қан . Бұл сіздің қандағы қант деңгейі құлау.

Ұсынылған: