Мазмұны:
Бейне: Лактоза төзімсіз қандай ірімшік жеуге болады?
2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:47
Ірімшіктер олар төмен лактоза Пармезан, швейцария және чеддар кіреді. Бұлардың орташа бөліктері ірімшіктер болады бар адамдар жиі шыдайды лактозаға төзбеушілік (6, 7, 8, 9). Ірімшіктер жоғарырақ болады лактоза қамтиды ірімшік жайылады, жұмсақ ірімшіктер Бри немесе Камемберт сияқты, коттедж ірімшік және моцарелла.
Сонымен қатар, қандай ірімшіктерде лактоза жоқ деген сұрақ туындайды.
Міне, лактоза диапазоны төмен ең танымал тоғыз ірімшік:
- Мюнстер. Лактоза диапазоны 0-1,1%.
- Камемберт. Лактоза диапазоны 0-1,8%.
- Бри. Лактоза диапазоны 0-2%.
- Чеддар (жұмсақ және өткір сорттар) 0-2,1% лактоза диапазоны.
- Проволон. Лактоза диапазоны 0-2,1%.
- Гуда. 0-2,2% лактоза диапазоны.
- Көк. Лактоза диапазоны 0-2,5%.
- Пармезан.
Кейіннен сұрақ туындайды, егер лактозаға төзбеушілік болса, ірімшік жеуге бола ма? Көмегімен лактозаға төзбеушілік , сен істей аласың әлі ірімшік жеу , бірақ мұқият таңдаңыз. Қатты, қартайған ірімшіктер Швейцария сияқты, пармезан мен чеддар төмен лактоза . Егер де сен аулақ болғысы келеді сүт толығымен, көріңіз лактоза - Тегін және сүт - тегін ірімшіктер.
Сонымен қатар, ірімшікте лактоза бар ма?
12 грамммен салыстырыңыз лактоза жылы а 8 унция стакан сүт. Ірімшік іздік деңгейлері бар (0,5 граммнан аз). лактоза ) Табиғи, қартайған ірімшік (Чеддар, Пармезан және швейцария сияқты) көптеген адамдармен қорытуы мүмкін лактоза төзбеушілік. Сондықтан, жаңа ірімшіктер көбірек қамтиды лактоза жасқа қарағанда ірімшіктер.
Фета ірімшігінде лактоза бар ма?
Фета ірімшігі емес лактоза -тегін, бірақ одан аз лактоза басқа сүт өнімдеріне қарағанда және әдетте кішкене бөліктерде тұтынылады, олардың мөлшерін шектейді лактоза тұтынылды. Фета ірімшігі мәдениетті болып табылады ірімшік құрамында ыдыратуға көмектесетін ферменттер бар лактоза табиғи түрде
Ұсынылған:
Егер сіз лактозаға төзімсіз болсаңыз, мак -ірімшік жеуге бола ма?
Сіз лактоза бар кейбір тағамдарға шыдай аласыз, ал лактозаға төзбеушілігі бар басқа адамдар әр түрлі тағамдарды жей алады. Әркім әр түрлі. Лактаза ферменті таблетка түрінде де келеді және оны пицца немесе макарон мен ірімшік сияқты сүт өнімдері бар тамақтанар алдында ішуге болады
Егер сіз лактозаға төзімсіз болсаңыз, мұздатылған йогурт жеуге бола ма?
Сіз йогурттің бұл түрін жеген кезде бактериялық дақылдар лактозаны ыдыратуға көмектеседі. Бірақ мұздатылған йогуртты ұмытпаңыз. Оның құрамында тірі дақылдар жеткіліксіз, бұл лактозаға төзбеушілікпен ауыратын адамдарға қиындық туғызуы мүмкін. Қауіпсіз болу үшін сіз әрқашан лактозасыз йогуртты таңдай аласыз
Егер сізде қант диабеті болса, қандай ірімшік жеуге болады?
Кейбір ірімшіктер, әсіресе жаңа піскендер, ауруы жоқ адамдарда қант диабеті қаупін азайтуға көмектеседі. Моцзарелла, Эмментал және Венслидейл ірімшігі - натрийдің ең төмен нұсқалары. Қант диабетімен ауыратындар фета мен галломи сияқты тұзды ірімшіктерден бас тартуы керек
Лактоза төзімсіз адамдарда лактоза не болады?
Лактозаға төзбеушілік. Лактозаға төзбеушілігі бар адамдар лактозаны ыдырататын лактаза ферментін жеткіліксіз шығарады. Оның орнына ашытылмаған лактоза ішекте орналасады және бактериялар арқылы ыдырайды, газ, ісіну, асқазанның қысылуы мен диареяны тудырады
Лактоза төзімсіздігімен қандай тағамдарды жеуге болады?
Егер сіз лактозаға төзбеушілік танытсаңыз, не жеуге болады: кальцийі жоғары басқа тағамдарды жеп қойыңыз. Егер сіз кальцийді жеткілікті мөлшерде алуға алаңдасаңыз, жасыл жапырақты көкөністерді, жаңғақтарды, тұқымдарды, бұршақтарды, кептірілген інжірді, устрицаларды және кальциймен нығайтылған шырындар мен жармаларды көбірек жеуге тырысыңыз. Сиыр сүтіне балама ретінде соя мен күріш сүтін қарастырыңыз