Карбогидраздың субстраты қандай?
Карбогидраздың субстраты қандай?
Anonim

Ферменттік әрекет

Фермент Субстрат Өнім
Көмірсутек Көмірсулар Қарапайым қант, глюкоза
Амилаза Крахмал Қарапайым қант, глюкоза
Протеаза Ақуыз Амин қышқылы
Липаза Май (липидтер) Глицерин мен май қышқылдары

Осыған байланысты Карбогидразаның өнімі қандай?

Көмірсулар ферменттер крахмалды қантқа ыдыратады. Аузыңыздағы сілекей құрамында амилаза бар, ол крахмалды қорытатын тағы бір фермент. Егер сіз бір бөлке нанды ұзақ уақыт шайнасаңыз, оның құрамындағы крахмал қантқа дейін сіңеді және ол тәтті дәмді бола бастайды.

Сонымен қатар, карбогидраз қайда өндіріледі? Карбогидраза ферменттері аузыңызда өндіріледі сілекей ), ұйқы безі және жіңішке ішек.

Екіншіден, амилазаның субстраты қандай?

1 Жауап. Амилаза үшін субстрат - бұл амилоза мен амилопектин, олардың құрамына кіреді крахмал қоспасы, ал мальтаза үшін бұл мальтоза субстрат болып табылатын қант.

Пепсиннің субстраты қандай?

Фермент - жалпы ақпарат

Фермент Субстрат Өнімдер
Липаза Липид Глицерин + май қышқылы
Фермент Субстрат Өнімдер
Пепсин Ақуыз Пептидтер + амин қышқылдары
Трипсин Ақуыз Пептидтер + аминқышқылдары

Ұсынылған: