Майлардың қорытылуы қайда жүреді?
Майлардың қорытылуы қайда жүреді?

Бейне: Майлардың қорытылуы қайда жүреді?

Бейне: Майлардың қорытылуы қайда жүреді?
Бейне: Липидтердің қорытылуы және сіңірілуі 2024, Шілде
Anonim

Кейбір майлардың қорытылуы ауыз қуысында басталады, онда қысқа тізбекті липидтер тілдік липазаның әсерінен диглицеридтерге ыдырайды. Құрамындағы май жіңішке ішек ұйқы безінен липазаның бөлінуін ынталандырады, ал бауырдан өт майлардың май қышқылдарына бөлінуіне мүмкіндік береді.

Бұл жерде майлардың қорытылуы біздің денемізде қай жерде жүреді?

Майдың қорытылуы Дегенмен майлар негізінен болып табылады ішінде қорытылады жіңішке ішек. болуы ішіндегі май аш ішекте ұйқы безінен липаза мен бауырдан өт шығаруды ынталандыратын гормондар шығарылады. ішінде эмульгирлеу майлар май қышқылдарының сіңірілуі үшін.

Сондай-ақ, ас қорыту қалай жүреді? Ас қорыту GI трактісі арқылы тағамды жылжыту арқылы жұмыс істейді. Ас қорыту шайнаудан басталады және аш ішекте аяқталады. Тамақ асқазан -ішек жолынан өтетін кезде ол араласады ас қорыту тағамның үлкен молекулаларының кіші молекулаларға ыдырауына әкелетін шырындар.

Сонымен қатар, ас қорыту біздің денемізде қай жерде жүреді?

Кішкентай ас қорыту азық-түлік шын мәнінде алады ішіндегі орын ауыз Дегенмен, шайнау немесе шайнау арқылы тамақ дайындалады ішінде жоғарғы жағынан тасымалдау үшін ауыз ас қорыту асқазанға және аш ішекке жол, онда негізгі ас қорыту процестер орын алады.

Көмірсулардың қорытылуы қайда жүреді?

The көмірсулардың қорытылуы ауыздан басталады. Сілекей ферменті амилаза тағамдық крахмалдарды мальтозаға, дисахаридке дейін ыдыратады. Тамақтың болюсы өңеш арқылы асқазанға өтетіндіктен, маңызды емес көмірсулардың қорытылуы жүреді.

Ұсынылған: