Афлатоксинді кім шығарады?
Афлатоксинді кім шығарады?

Бейне: Афлатоксинді кім шығарады?

Бейне: Афлатоксинді кім шығарады?
Бейне: Esilaga tushtimi - Afandining qizlari & Mittime | эсилага туштими - Афандининг қизлари 2024, Маусым
Anonim

Афлатоксиндер - жүгері (жүгері), жержаңғақ, мақта дәндері мен ағаш жаңғақтары сияқты ауылшаруашылық дақылдарында кездесетін белгілі бір саңырауқұлақтар шығаратын токсиндердің отбасы. Афлатоксиндер шығаратын негізгі саңырауқұлақтар - Аспергилл флавус және Aspergillus parasiticus, олар әлемнің жылы және ылғалды аймақтарында көп.

Сонымен қатар, афлатоксинді қалай болдырмауға болады?

Өнімділікті жоғарылататын егістік алқаптарды басқару тәуекелін төмендетуі мүмкін афлатоксин даму. Оларға төзімді сорттарды қолдану, ауыспалы егіс, уақтылы отырғызу, арамшөптермен күрес, зиянкестермен күресу, әсіресе жәндіктер зиянкестерімен күресу және тыңайтқыш пен суару арқылы құрғақшылық пен қоректік стресстің алдын алу кіреді.

Сонымен қатар, афлатоксин қаншалықты жиі кездесетінін сұрауға болады. Афлатоксин бауыр қатерлі ісігін тудыруы мүмкін, адамдарға сүт өнімдері, жұқтырылған далалық жүгері немесе жаңғақтармен тамақтандырылған жануарлардың еті, сондай -ақ жержаңғақ майы, жүгері ұны мен жарма арқылы беріледі. Құрама Штаттарда афлатоксин ластану - ең көп жалпы жержаңғақ пен жүгері өнімдерінде оңтүстік -шығыс болып табылады.

Сондай -ақ біліңіз, афлатоксин b1 қайдан табылған?

Афлатоксин В1 дәндерде жиі кездеседі, бірақ барлығы улы және канцерогенді. Афлатоксин ең алдымен бауырға әсер етеді және болуы мүмкін табылды жемнің барлық түрлерінде және қоқыстың көптеген түрлерінде.

Афлатоксинмен улану дегеніміз не?

Афлатоксикоз - жұқтырылған тағамды жеу нәтижесінде пайда болатын ауру афлатоксиндер , бұл Aspergillus flavus сияқты саңырауқұлақтар шығаратын токсиндер. Қысқа мерзімде, афлатоксинмен улану себеп болуы мүмкін: жүрек айнуы, құсу және іштің ауыруы. Конвульсиялар. Өкпеде ісіну, бұл өкпеде сұйықтықтың жиналуы.

Ұсынылған: