Толық бидай инсулинді шығарады ма?
Толық бидай инсулинді шығарады ма?

Бейне: Толық бидай инсулинді шығарады ма?

Бейне: Толық бидай инсулинді шығарады ма?
Бейне: Қандағы #қант мөлшерін төмендету #Қант диабеті #Глюкоза 2024, Шілде
Anonim

Дүкенде немесе тамақтанғанда, оны таңдаңыз тұтас дәндер (тары немесе квиноа сияқты) орнына «ақ дәндер . » Ақ дәндер құрамында көмірсулар көп және олар тудыруы мүмкін шыбықтар . Ораза инсулин тұтыну мөлшерлемесі 10 пайызға төмен болды. Тұтас - астық нанның GI көрсеткіші 51, және бүтін - астық макарон өнімдерінің GI көрсеткіші 42.

Осыған байланысты, бидай қандағы қантты жоғарылатады ма?

Сондықтан тамақтану тұтас дәндер олардың «ішінде бүтін формасы »қоңыр күріш немесе сұлы тәрізді алады жоғары өңделген тамақтанудан гөрі сау болыңыз бүтін дән нан. Талшық құрамы: Талшықтары көп тағамдарда сіңімді көмірсулар жоқ, сондықтан ол ас қорыту жылдамдығын баяулатады және біртіндеп әкеледі. төмен көтерілу қандағы қант . (17)

Жоғарыда айтылғандардан басқа, барлық көмірсулар инсулинді шығарады ма? Көмірсулар ( көмірсулар ) бар не себеп қандағы қант көтерілу. Сіз тамақтанғанда көмірсулар , олар бар қарапайым қанттарға бөлінеді. Сіздікі сияқты қандағы қант деңгейі көтеріледі, ұйқы безі гормон деп аталатын гормон шығарады инсулин Бұл сіздің жасушаларыңызды қандағы қантты сіңіруге шақырады. Бұл сіздің жағдайыңызды тудырады қандағы қант деңгейлер төмендейді.

Сондай -ақ, бидай қандағы қантқа қалай әсер ететінін біліңіз.

Желімтік көмірсулар көп тағамдарда кездеседі, себебі олар көбінесе астыққа негізделген. Көмірсуы көп тағамдар сіздің денеңізді көтеруі мүмкін қандағы қант сондықтан оларды тұтынған кезде абай болыңыз. Мұның бәрі өте аз мөлшерде желімтік целиак ауруы бар адамға - кейде а желімтік төзбеушілік -реакция.

Бидай нанының гликемиялық индексі қандай?

Көмірсулардың әсерін өлшеу глюкозаны басқаруға көмектеседі

ТАМАҚ Гликемиялық индекс (глюкоза = 100)
КАРБОГИДРАТТЫ ЖОҒАРЫ ТАМАҚТАР
Ақ бидай наны* 75 ± 2
Тұтас бидай/толық нан 74 ± 2
Арнайы дәнді нан 53 ± 2

Ұсынылған: