Бейне: Лактозаға төзбеушілікке қандай фермент қатысады?
2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:47
Лактозаға төзбеушілік деп аталатын қантты сіңіре алмау болып табылады лактоза бұл сүтте және сүт өнімдер. Әдетте адам құрамында бір нәрсе бар болса лактоза , және фермент лактаза деп аталатын аш ішекте оны глюкоза мен галактоза деп аталатын қарапайым қантқа бөледі.
Лактаза ферменті қайдан шыққанын білу керек.
Лактаза - бұл аш ішектің қабырғаларын жабатын жасушалар шығарады. Ішек эпителий жасушалары деп аталатын бұл жасушаларда микроорганизмдер деп аталатын саусақ тәрізді проекциялар бар, олар ішектен өтетін кезде қоректік заттарды сіңіреді, сондықтан олар қанға сіңеді.
Сол сияқты тоқ ішек лактозаға төзбеушілікке қалай қатысады? Лактозаға төзбеушілік деп аталатын табиғи қант түрін ыдырата алмау лактоза . Бұл орын алғанда, қорытылмаған лактоза ішіне көшеді тоқ ішек . Әдетте сіздің ағзаңызда болатын бактериялар тоқ ішек қорытылмағанмен өзара әрекеттесу лактоза және ісіну, газ және диарея сияқты белгілерді тудырады.
Сонымен қатар, лактозаға төзбеушілікке не көмектеседі?
Лактаза ферменті бар рецептсіз таблеткалар немесе тамшылар (Сүт Жеңілдік , Lactaid, басқалар) мүмкін Көмектесіңдер сіз сүт өнімдерін қорытасыз. Таблеткаларды тамақтанар алдында немесе түскі ас ішуге болады. Немесе тамшыларды бір қорап сүтке қосуға болады. Барлығымен емес лактозаға төзбеушілік бұл өнімдер көмектеседі.
Лактозаға төзбеушілік қалай анықталады?
Дәрігер әдетте сізде бар -жоғын айта алады лактозаға төзбеушілік симптомдар туралы сұрақтар қою арқылы. Ол сізден аулақ болуды сұрауы мүмкін сүт қысқа уақыт ішінде сіздің белгілеріңіздің жақсарғанын білу үшін. Кейде дәрігерлер оны растау үшін сутегі тыныс алу тестін немесе қандағы қант сынағын тағайындайды диагноз.
Ұсынылған:
Пепто Бисмол лактозаға төзбеушілікке көмектеседі ме?
Сонымен қатар, лактоза азайтылған сүт және басқа да өнімдер көптеген азық-түлік дүкендерінде бар. Висмут субсалицилаты (Пепто-Бисмол®) сутегі сульфидіне дейін бөлінетін иісті азайтады. Бұл сондай -ақ басқа да жағымсыз иісті формаларға пайдалы болуы мүмкін
Целиак ауруы бар науқастар да лактозаға төзбеушілікке ие бола ала ма?
Лактозаға төзбеушілік және целиак ауруы Глютенсіз диетаны ұстанғаннан кейін, ішек емдеуге қабілетті болады және сіз лактозаны қайта қорыта аласыз. Сондықтан лактозаға төзбеушілік әдетте уақытша. Глютенсіз диетаны ұстану целиак ауруы бар адамдардың көпшілігінде лактозаға төзбеушілік дамымайтынын білдіреді
Майсыз сүт лактозаға төзбеушілікке жарайды ма?
«Толық майлы сүттің құрамында лактоза мөлшері төмен, себебі оған сүт қоспалары қосылмайды, яғни лактозаға төзбеушілігі бар адамдарда жақсы төзімді. Майсыз және толық қаймақ сүті сізге денсаулыққа айтарлықтай пайда әкеледі, сонымен қатар кальций мен ақуыздың жақсы көзі болып табылады
Сіз лактозаға төзбеушілікке сенімді бола аласыз ба?
Жоқ, өнімдер қантсыз екеніне көз жеткізіңіз. Максимум протеиннің құрамында 11 унцияға 1 грамм қант бар екеніне көз жеткізіңіз. Өнімдер құрамында лактоза бар екеніне көз жеткізіңіз, бірақ олардың аз мөлшеріне байланысты лактозаға төзбеушілігі бар адамдар үшін медициналық алаңдаушылық туғызбайды. Өнімдерді галактоземиясы бар адамдар тұтынбауы керек
Егер сіз лактозаға төзбеушілікке ие болсаңыз, мұздатылған йогурт аласыз ба?
Сіз йогурттің бұл түрін жеген кезде бактериялық дақылдар лактозаны ыдыратуға көмектеседі. Бірақ мұздатылған йогуртты ұмытпаңыз. Оның құрамында тірі дақылдар жеткіліксіз, бұл лактозаға төзбеушілікпен ауыратын адамдарға қиындық туғызуы мүмкін. Қауіпсіз болу үшін сіз әрқашан лактозасыз йогуртты таңдай аласыз