Фруктозаның құрылымдық формуласы қандай?
Фруктозаның құрылымдық формуласы қандай?

Бейне: Фруктозаның құрылымдық формуласы қандай?

Бейне: Фруктозаның құрылымдық формуласы қандай?
Бейне: бейорганикалық қосылыстардың құрылымдық формуласы 2024, Шілде
Anonim

C6H12O6

Сонымен қатар, глюкоза мен фруктозаның негізгі құрылымдық айырмашылығы неде?

Демек, глюкоза алты мүшелі сақина жасайды және фруктоза бес мүшелі сақина жасайды. Сен істей аласың салыстыру сақина құрылым олардың сызықтық тізбегімен құрылым мұнда: басқа айырмашылық бұл ішінде глюкоза , аномерлі көміртегі - бірінші көміртек, ал фруктоза , аномерлік көміртек екінші көміртек.

фруктоза пираноза немесе фураноза ма? Фруктоза екеуін де қалыптастырады пираноза және фураноза сақиналар. The пираноза формасы басым фруктоза ерітіндіде бос және фураноза көбінде формасы басым фруктоза туынды құралдар (11.6 -сурет).

Сонымен қатар, глюкоза мен фруктозаның құрылымы қандай?

Глюкоза мен фруктоза бірдей молекулаларға ие формула (С6H12O6) бірақ глюкоза алты мүшелі сақинасы бар және фруктоза бес мүшелі сақина бар құрылым . Фруктоза жеміс деп аталады қант өйткені оның диетадағы негізгі көзі - жемістер мен көкөністер.

Неліктен глюкоза мен фруктозаның формуласы бірдей?

Олар бірдей бар химиялық формула бірақ олардың құрылымы болып табылады әртүрлі, олар құрылымы мен функционалдық тобы бойынша ерекшеленеді. Глюкоза бар альдегидтер тобы (сондықтан альдоза деп аталады), ал фруктоза бар кето тобы (сондықтан кетоза деп аталады) Олар сызықтық және циклдік құрылымдарда болады.

Ұсынылған: