Сілекей амилазасы қай жерде ең белсенді?
Сілекей амилазасы қай жерде ең белсенді?

Бейне: Сілекей амилазасы қай жерде ең белсенді?

Бейне: Сілекей амилазасы қай жерде ең белсенді?
Бейне: Сілекей безі обырының қатерлі ісігі 2024, Шілде
Anonim

Фермент сілекей амилазасы болып табылады ең белсенді рН 6,8 кезінде. Біздің асқазанда қышқылдық деңгейі жоғары, бұл ауруды тудырады сілекей амилазасы денатурациялау және оның пішінін өзгерту. Сонымен сілекей амилазасы асқазанға енгеннен кейін жұмыс істемейді.

Сондай -ақ, біліңіз, сілекейлі амилаза қайда белсенді?

Амилаза екі негізгі аймақта кездеседі – сілекейде ауыз және ұйқы безінің шырыны ұйқы безі . Ұйқы безінің шырыны ішке бөлінеді жіңішке ішек бұл ас қорытуды жалғастыруға көмектеседі. Екі аймақта да амилаза крахмалды қарапайым қантқа ыдыратуға көмектеседі.

Кейіннен сұрақ туындайды, асқазандағы сілекей амилазасының белсенділігімен не болады? Сілекей амилазасы ауыздағы крахмалды ыдыратуды бастайды және жалғастырады істеу сондықтан тағам тағамға жіберілгеннен кейін асқазан және аш ішек. Сілекей амилазасы бейтарап рН кезінде жақсы жұмыс істейді, бірақ шыдай алады асқазан қышқыл.

Сұрақ: сілекейлі амилазаны не белсендіреді?

Анионды белсендіру адамнан сілекей амилазасы . Бұл есепте әртүрлі иондардың трис пен амин қышқылына әсері жеке көрсетілген. Жақында натрий ионы альфа- активаторы болып табылады деп мәлімделді. амилаза , бұл зерттеу натрий ионының жоқ екенін растайды белсендіру адам сілекей амилазасы.

Сілекейде қандай амилаза болады?

Адам сілекей альфа амилаза (HSAmy) - ауыз қуысында кездесетін маңызды фермент. Ол гидролаза гликозидтер тобына жатады және әртүрлі изоформаларда болады сілекей секрециялар. Адамдар альфаның екі түрін шығарады амилаза ( сілекей және ұйқы безі амилаза ) бұл жалпы гомологияның шамамен 97% құрайды.

Ұсынылған: