Ағынды сулармен ластанған ұлуларды жеу қандай ауруды жұқтыруы мүмкін?
Ағынды сулармен ластанған ұлуларды жеу қандай ауруды жұқтыруы мүмкін?

Бейне: Ағынды сулармен ластанған ұлуларды жеу қандай ауруды жұқтыруы мүмкін?

Бейне: Ағынды сулармен ластанған ұлуларды жеу қандай ауруды жұқтыруы мүмкін?
Бейне: Ластану Су видео 2024, Шілде
Anonim

Ластанған ұлуларды адамдар жеген кезде гастроэнтерит, септицемия сияқты ауыр аурулар, сальмонеллез , гепатит , тырысқақ және іш сүзегі нәтиже бере алады. Бұл аурулар негізінен адамның ағынды суларының, сондай-ақ жануарлардың қалдықтарының ұлулар өсетін суларға жету нәтижесінде пайда болады.

Сонымен қатар, ластанған консервілерді жеуге қандай ауруға шалдығуға болады?

ботулизм

Екіншіден, сіз сальмонеллезді қалай жұқтыра аласыз?

  • Сарымсақ немесе шөп қосылған зәйтүн майының бөтелкесін тоңазытусыз қалдырып, қандай ауруға шалдығуға болады.
  • Қолын жумаған тамақ өңдеушілерден қандай ауру болуы мүмкін.
  • Пісірілген гамбургерден қандай ауру жұқтыруға болады.
  • Сәйкесінше, қолын жумаған тамақ өңдеушілерден адам қандай ауруға шалдығуы мүмкін?

    Тамақ өңдеушілер қоздырғыштар, мысалы, Норовирус, алады оларды ауыстырыңыз тамақ егер олар жуылмаса олардың қолдары қолданғаннан кейін the дәретхана, шикі ет, құс және теңіз өнімдерін өңдеу (алдында және кейін).

    Адам сальмонеллезбен қалай ауырады?

    Сальмонелла фекальды-ауызша жолмен таралады және алады • тамақпен және сумен, • жануарлармен тікелей байланыста және • сирек жағдайларда адам - дейін - адам . шамамен 94% сальмонеллез тамақ арқылы беріледі. Адамдар әдетте ауру жануардың нәжісімен ластанған тағамдарды жеу арқылы жұқтырады.

    Ұсынылған: